'طريقة عمل القطايف

'طريقة عمل القطايف

المكونات والمقادير- كاس طحين
- نصف كاس
سميد
ملعقة بكينج بودر
- كاسين ماء
- شيره
- قشطه.
طريقة
التحضيرتخلط جميع المقادير في الخلاط وتصب على شكل دوائر صغيره على مقلاة فوق نار
هادئه.
- وترفع عندما تتحمر من الاسفل فقط ثم تحشى بالقشطه وتغلق .
- ثم
تحمر في الزيت وتوضع عليها الشيره